Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Paupiette de veau, préemballée, cuite au four
| Valeur énergétique (kCal) | 276 |
| Cholestérol (mg) | 89,5 |
| Acides gras saturés (g) | 8,19 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 8,77 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 2,51 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |