Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minéraux

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Une céréale est une plante cultivée principalement pour ses grains, c'est-à-dire ses fruits (caryopses), utilisés en alimentation humaine et animale, souvent moulus sous forme de farine raffinée ou plus ou moins complète[1], mais aussi en grains entiers (ces plantes sont aussi parfois consommées par les animaux herbivores sous forme de fourrage). Le terme « céréale » désigne aussi spécifiquement les grains de ces plantes.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Céréales de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Céréales complètes soufflées, enrichies en vitamines et minéraux

Valeur énergétique (kCal) 385
Protéines (g) 7.42
Glucides (g) 76.8
Dont sucres (g) 32
Lipides (g) 3.85
Amidon (g) 44.8
Fibres (g) 5.65
Cendres (g) 1.32
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux