Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Boeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au four
Valeur énergétique (kCal) | 146 |
Protéines (g) | 29.8 |
Glucides (g) | traces |
Lipides (g) | 3.03 |
Eau (g) | 67.4 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |
D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux