Boeuf, paleron, braisé ou bouilli

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Boeuf, paleron, braisé ou bouilli

Valeur énergétique (kCal) 251
Protéines (g) 36.8
Glucides (g) 0.2
Lipides (g) 11.4
Eau (g) 51.8
Cendres (g) 1.62
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux