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Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuit : calories et informations nutritionnelles de base

Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuit

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cuit

Valeur énergétique (kCal) 47.3
Protéines (g) 10.3
Glucides (g) 1.12
Dont sucres (g) 0.7
Lipides (g) 0.17
Eau (g) 87.8
Cendres (g) 0.6
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux