Dans l'alimentation, un biscuit est un petit gâteau sec, qui se décline dans plusieurs saveurs et formes.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Biscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glace
Valeur énergétique (kCal) | 354 |
Protéines (g) | 4.25 |
Glucides (g) | 79.3 |
Dont sucres (g) | 52.9 |
Lipides (g) | 1.92 |
Eau (g) | 13.3 |
Amidon (g) | 25.9 |
Fibres (g) | 1 |
Cendres (g) | 0.24 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |
D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux