Le baba au rhum est un savarin servi imbibé d'un sirop au rhum.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Baba au rhum, préemballé
| Valeur énergétique (kCal) | 175 |
| Protéines (g) | 3.05 |
| Glucides (g) | 21.3 |
| Dont sucres (g) | 17.9 |
| Lipides (g) | 5.3 |
| Eau (g) | 64.5 |
| Fibres (g) | 1.46 |
| Cendres (g) | 0.65 |
| Alcool (g) | 3.8 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |
D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux