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Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydraté : calories et informations nutritionnelles de base

Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydraté

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydraté

Valeur énergétique (kCal) 211
Protéines (g) 7.22
Glucides (g) 18.5
Lipides (g) 2.78
Eau (g) 10.8
Fibres (g) 41.8
Cendres (g) 18.9
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux