Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Préparation de fruits divers (en taux de sucres : confitures allégées en sucres < préparations de fruits < confitures)
| Valeur énergétique (kCal) | - |
| Protéines (g) | 0,49 |
| Glucides (g) | 43,4 |
| Dont sucres (g) | 40,5 |
| Lipides (g) | 0,33 |
| Eau (g) | 54,7 |
| Fibres (g) | 1,88 |
| Cendres (g) | 0,26 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |