Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Confiture de prune (extra ou classique)
| Valeur énergétique (kCal) | - |
| Protéines (g) | 0,27 |
| Glucides (g) | 59,3 |
| Dont sucres (g) | 59,3 |
| Lipides (g) | 0,1 |
| Eau (g) | 39,3 |
| Fibres (g) | 0,87 |
| Cendres (g) | 0,22 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |