Le chewing-gum , gomme à mâcher[1],[2], pâte à mâcher, chiclette[3], ou gomme[2] (en Amérique du Nord) est une gomme à laquelle sont ajoutés des arômes et parfums alimentaires. Elle est destinée à être mâchée et non avalée.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Chewing-gum, sans sucre
| Valeur énergétique (kCal) | 228 |
| Protéines (g) | 0,69 |
| Glucides (g) | 78,1 |
| Dont sucres (g) | < 0,03 |
| Lipides (g) | 0,45 |
| Eau (g) | 4,3 |
| Amidon (g) | < 0,35 |
| Fibres (g) | 1,98 |
| Cendres (g) | 11,8 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |