Biscuit sec, avec matière grasse végétale

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Dans l'alimentation, un biscuit est un petit gâteau sec, qui se décline dans plusieurs saveurs et formes.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Biscuit sec de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Biscuit sec, avec matière grasse végétale

Valeur énergétique (kCal) -
Protéines (g) 7,23
Glucides (g) 74,7
Dont sucres (g) 21,7
Lipides (g) 11,8
Eau (g) 1,25
Amidon (g) 49,2
Fibres (g) 4
Cendres (g) 1,05
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses