La crème de cassis est une liqueur de baies de cassis. La couleur de cette boisson est rouge sang.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Crème de cassis de Wikipédia en français (auteurs)
Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Crème de cassis
| Valeur énergétique (kCal) | 245 |
| Protéines (g) | 0 |
| Glucides (g) | 41 |
| Dont sucres (g) | 40,9 |
| Lipides (g) | 0 |
| Eau (g) | 47,1 |
| Cendres (g) | 0,32 |
| Alcool (g) | 11,6 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |