Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Sauce chaude (aliment moyen)
| Valeur énergétique (kCal) | |
| Protéines (g) | 2,66 |
| Glucides (g) | 7,03 |
| Dont sucres (g) | 3,83 |
| Lipides (g) | 7,45 |
| Eau (g) | 81,2 |
| Amidon (g) | |
| Fibres (g) | 1,68 |
| Cendres (g) | 1,7 |
| Alcool (g) | 0,0058 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |