Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydraté
| Valeur énergétique (kCal) | 213 |
| Protéines (g) | 10,3 |
| Glucides (g) | 17,7 |
| Dont sucres (g) | 2,87 |
| Lipides (g) | 11,1 |
| Eau (g) | 4,53 |
| Fibres (g) | 0,67 |
| Cendres (g) | 54,6 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |