Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Mont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse)
Valeur énergétique (kCal) | 302 |
Protéines (g) | 18,5 |
Glucides (g) | traces |
Dont sucres (g) | traces |
Lipides (g) | 25,4 |
Eau (g) | 52,9 |
Cendres (g) | 2,76 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |