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Il y a 26 résultats

Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Aliment kCal Protéines (g) Glucides (g) Lipides (g)
Saucisse sèche 451 27,3 1,7 37,1
Saucisse de Toulouse, cuite 274 18,8 0 22,1
Saucisse fumée, à cuire - 16,8 - 30,7
Saucisse de Morteau 397 16 1 36,6
Saucisse de Montbéliard 319 17,3 1 27,3
Saucisse de Morteau, bouillie/cuite à l'eau 323 15,2 0 29,1
Saucisse de Toulouse, crue 327 13,2 1 30
Saucisse alsacienne fumée ou Gendarme - 19 - 24,9
Saucisse de volaille, façon charcutière 231 16,8 1,19 17,7
Saucisse de volaille, type Knack 236 14 1,82 18,9
Saucisse de Francfort 271 13,7 1,24 23,4
Saucisse de foie 374 11,7 0,9 35,9
Saucisse de Strasbourg ou Knack 291 12,4 1,39 25,9
Saucisse cocktail 290 12,7 1,46 25,9
Saucisse viennoise, crue - 10,3 - 21,3
Saucisse de jambon pur porc 224 15,7 1 17,5
Saucisse de bière - 13 - 29,7
Saucisse de langue à la pistache - 15,3 - 25,8
Saucisse (aliment moyen) 281 17,3 0,88 23
Saucisse végétale au tofu (convient aux véganes ou végétaliens), préemballée 231 14,6 5,69 16,3
Saucisse végétale au blé ou seitan, préemballé 250 29,1 7,53 10,5
Chair à saucisse, crue 323 14,7 0,6 29,1
Chair à saucisse, pur porc, crue 273 15,4 5,25 21,2
Petit salé ou saucisse aux lentilles, préemballé 118 8,24 8,89 4,87
Salade de lentilles et saucisse fumée, préemballée - 7 8,9 11,8
Chorizo supérieur, doux ou fort, type saucisse sèche 476 20,9 2,6 41,9
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses