La saucisse de Toulouse est une préparation originaire de la ville éponyme.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Saucisse de Toulouse de Wikipédia en français (auteurs)
Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Saucisse de Toulouse, cuite
| Valeur énergétique (kCal) | 274 |
| Protéines (g) | 18,8 |
| Glucides (g) | 0 |
| Lipides (g) | 22,1 |
| Eau (g) | 54,9 |
| Amidon (g) | < 1 |
| Cendres (g) | 2,9 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |