Sandwich baguette, saumon fumé, beurre

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Le sandwich est un mets, généralement composé de deux ou plusieurs tranches de pain, avec un ou plusieurs ingrédients entre elles. Par antonomase, le terme « sandwich » tire son origine de John Montagu, 4e comte de Sandwich (Sandwich était un ancien port important du Moyen Âge anglais, mais qui est aujourd'hui situé dans les terres et dont le nom en vieil anglais, Sandwicæ, signifie « Port sur le sable[1] »).

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Sandwich de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Sandwich baguette, saumon fumé, beurre

Valeur énergétique (kCal) 265
Protéines (g) 11,5
Glucides (g) 40,8
Dont sucres (g) 2,65
Lipides (g) 5,6
Eau (g) 37,4
Amidon (g) 38,2
Fibres (g) 2,4
Cendres (g) 2,23
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses