Quatre-quarts, préemballé

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Le quatre-quarts est un gâteau qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent (farine, sucre, beurre, œufs) y sont en quantité égale (en masse), et donc représentent chacun un quart.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Quatre-quarts de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Quatre-quarts, préemballé

Valeur énergétique (kCal) -
Protéines (g) 5,94
Glucides (g) 48,2
Dont sucres (g) 26,4
Lipides (g) 23,9
Eau (g) 19,4
Amidon (g) 17,2
Fibres (g) 1,1
Cendres (g) 1,38
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses