Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)
Valeur énergétique (kCal) | 294 |
Protéines (g) | 18,5 |
Glucides (g) | traces |
Lipides (g) | 24,5 |
Eau (g) | 52,7 |
Cendres (g) | 1,92 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |