Poulet, poitrine, viande et peau, cru

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Un poulet est une jeune volaille, mâle ou femelle, de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Poulet de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Poulet, poitrine, viande et peau, cru

Valeur énergétique (kCal) 157
Protéines (g) 21,1
Glucides (g) 0
Lipides (g) 8,08
Eau (g) 69,7
Cendres (g) 1,26
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses