Poulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eau

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Un poulet est une jeune volaille, mâle ou femelle, de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Poulet de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Poulet, cuisse, viande, bouilli/cuit à l'eau

Valeur énergétique (kCal) 188
Protéines (g) 24,8
Glucides (g) 0,7
Lipides (g) 9,52
Eau (g) 64,3
Cendres (g) 1,03
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses