Poulet, filet, sans peau, sauté/poêlé

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Un poulet est une jeune volaille, mâle ou femelle, de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Poulet de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Poulet, filet, sans peau, sauté/poêlé

Valeur énergétique (kCal) 141
Protéines (g) 30,1
Glucides (g) 0
Dont sucres (g) traces
Lipides (g) 2
Eau (g) 67,5
Cendres (g) 1,46
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses