La pizza est une tarte d'origine italienne, faite d'une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients et cuite au four (à bois, à gaz ou électrique). La pizza est un des mets de la cuisine italienne qui s'est établi presque partout dans le monde, souvent en s'adaptant aux goûts locaux.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Pizza au chorizo ou salami, préemballée
Valeur énergétique (kCal) | 248 |
Protéines (g) | 10,4 |
Glucides (g) | 26,5 |
Dont sucres (g) | 3,29 |
Lipides (g) | 10,7 |
Eau (g) | 48,2 |
Fibres (g) | 2,04 |
Cendres (g) | 2,08 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |