Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Parmentier de canard, préemballé
| Valeur énergétique (kCal) | 146 |
| Protéines (g) | 6,82 |
| Glucides (g) | 8,51 |
| Dont sucres (g) | 1,96 |
| Lipides (g) | 9,06 |
| Eau (g) | 69,9 |
| Fibres (g) | 1,55 |
| Cendres (g) | 1,32 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |