Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudre

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), en poudre

Valeur énergétique (kCal) 356
Protéines (g) 81,2
Glucides (g) 7,73
Dont sucres (g) 5,4
Lipides (g) 0
Eau (g) 5,8
Cendres (g) 5,3
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses