Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Neufchâtel
Valeur énergétique (kCal) | 287 |
Protéines (g) | 18,1 |
Glucides (g) | traces |
Lipides (g) | 23,9 |
Eau (g) | 54,8 |
Cendres (g) | 2,34 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |