Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux

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En botanique, un pétale est une pièce florale qui entoure le système reproducteur des fleurs. Constituant l'un des éléments foliacés dont l'ensemble compose la corolle d'une fleur, il correspond à une feuille modifiée.

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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Minéraux : Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux

Valeur énergétique (kCal) 388
Chlorure de sodium (sel) (g) 0,56
Calcium (mg) 228
Chlorure (mg) 332
Cuivre (mg) 0,2
Fer (mg) 7,24
Iode (µg) 5
Magnesium (mg) 55
Manganèse (mg) 0,7
Phosphore (mg) 145
Potassium (mg) 506
Sélénium (µg) 12
Sodium (mg) 216
Zinc (mg) 1
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

Voir aussi d'autres informations nutritionnelles : les apports caloriques
 

D'après l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) :

Outre de l'eau et des matières organiques (macronutriments), les aliments nous apportent également des matières minérales, pour certaines indispensables au bon fonctionnement de notre corps. Une vingtaine de matières minérales présentent ainsi un caractère essentiel chez l'homme.