Langoustine, crue

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« Langoustine » est le nom vernaculaire donné à de nombreux crustacés, notamment de la sous-famille des Nephropinae des genres :

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Langoustine de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Langoustine, crue

Valeur énergétique (kCal) 89,8
Protéines (g) 19,1
Glucides (g) 1,53
Lipides (g) 0,79
Eau (g) 76,5
Cendres (g) 2,03
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses