Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Fruit de la passion ou maracudja, pulpe et pépins, cru
Valeur énergétique (kCal) | 101 |
Protéines (g) | 2,13 |
Glucides (g) | 10,9 |
Dont sucres (g) | 8,5 |
Lipides (g) | 3 |
Eau (g) | 73,6 |
Amidon (g) | 1,2 |
Fibres (g) | 6,8 |
Cendres (g) | 0,54 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |