Le (ou la[1]) feta ou féta (en grec φέτα) est un fromage caillé en saumure de Grèce. Le nom de ce fromage est un emprunt à l’italien fetta (« tranche ») qui daterait du XVIIe siècle. L’appellation feta associée au fromage est attestée au XIXe siècle. Elle caractérise un fromage produit selon des techniques précises. Ce type de fromage est traditionnellement produit à partir de lait de chèvre ou de brebis.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Fromage 100% brebis (Feta AOP ou type Feta)
| Valeur énergétique (kCal) | - |
| Protéines (g) | 14,5 |
| Glucides (g) | 2,5 |
| Dont sucres (g) | 1,13 |
| Lipides (g) | 22,8 |
| Eau (g) | 54,4 |
| Cendres (g) | 3,74 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |