Crumble aux pommes

> Informations nutritionnelles

Catégories d'aliments > produits sucrés > gâteaux et pâtisseries > Crumble aux pommes

Le crumble, en général aux fruits est un gâteau d’origine britannique composé d’une couche de fruits dans le fond du plat, et d’une couche de pâte à l’apparence émiettée d’où le nom : en anglais to crumble signifie « tomber en miettes ».

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Crumble de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Crumble aux pommes

Valeur énergétique (kCal) -
Protéines (g) 2,19
Glucides (g) 33,8
Dont sucres (g) 19
Lipides (g) 9,5
Eau (g) 52,4
Amidon (g) 9,1
Fibres (g) 1,7
Cendres (g) 0,37
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses