Crêpe fourrée à la confiture, maison

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La crêpe est un mets composé d'une très fine couche de pâte faite à base de farine (principalement de blé ou de sarrasin) agglomérée à un liquide (lait, parfois mélangé à de l'eau ou de la bière). Elle est généralement de forme ronde.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Crêpe de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Crêpe fourrée à la confiture, maison

Valeur énergétique (kCal) -
Protéines (g) 6,51
Glucides (g) 54
Dont sucres (g) 19,4
Lipides (g) 5,74
Eau (g) 30,6
Amidon (g) 23,1
Fibres (g) 1
Cendres (g) 1,86
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses