Brie de Meaux est une appellation d'origine désignant un fromage au lait cru de la région de la Brie, bénéficiant d'une AOC depuis 1980. Son aire de production s'étend des plaines briardes jusqu'à la Meuse. Son nom vient de la région de la Brie et de la commune de Meaux en France.
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Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Cholestérol : Brie de Meaux
| Valeur énergétique (kCal) | 271 |
| Cholestérol (mg) | 83,6 |
| Acides gras saturés (g) | 14,5 |
| Acides gras mono-insaturés (g) | 4,25 |
| Acides gras poly-insaturés (g) | 0,48 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |