Blé dur précuit, entier, cru

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« Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant au genre Triticum. Ce sont des plantes annuelles de la famille des graminées ou Poacées, cultivées dans de très nombreux pays. Le mot « blé » désigne également le « grain » (caryopse) produit par ces plantes.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Blé de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Cholestérol : Blé dur précuit, entier, cru

Valeur énergétique (kCal) 360
Cholestérol (mg) 0.37
Acides gras saturés (g) 0.72
Acides gras mono-insaturés (g) 0.82
Acides gras poly-insaturés (g) 0.12
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses