Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Salade ou chicorée frisée, crue
Valeur énergétique (kCal) | - |
Protéines (g) | 1,48 |
Glucides (g) | 2,4 |
Dont sucres (g) | 0,7 |
Lipides (g) | 0,25 |
Eau (g) | 92,9 |
Fibres (g) | 2,45 |
Cendres (g) | 1,35 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |