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Carangue, cru : calories et informations nutritionnelles de base

Carangue, cru

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Le terme carangue désigne plusieurs espèces de poissons océaniques de la famille des carangidés.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Carangue de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Carangue, cru

Valeur énergétique (kCal) 104
Protéines (g) 19.9
Glucides (g) traces
Lipides (g) 2.7
Cendres (g) 0.91
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux