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Boeuf, paleron, cru : calories et informations nutritionnelles de base

Boeuf, paleron, cru

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Boeuf, paleron, cru

Valeur énergétique (kCal) 144
Protéines (g) 21.2
Glucides (g) 0
Lipides (g) 6.54
Eau (g) 72.3
Cendres (g) 1.19
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses

D'autres informations nutritionnelles sont également disponibles : les minéraux