Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Porc, viande, cuite (aliment moyen)
Valeur énergétique (kCal) | 205 |
Protéines (g) | 29,1 |
Glucides (g) | 0,24 |
Dont sucres (g) | |
Lipides (g) | 9,78 |
Eau (g) | 59,3 |
Amidon (g) | |
Cendres (g) | 1,36 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |