Tome des Bauges est une appellation d'origine fromagère française à base de lait de vache, qui doit son nom au massif des Bauges.
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Tome des Bauges
Valeur énergétique (kCal) | 381 |
Protéines (g) | 26,1 |
Glucides (g) | traces |
Lipides (g) | 30,8 |
Eau (g) | 39,5 |
Cendres (g) | 2,83 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |