Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Selles-sur-Cher (fromage de chèvre)
Valeur énergétique (kCal) | 291 |
Protéines (g) | 18,9 |
Glucides (g) | traces |
Lipides (g) | 23,9 |
Eau (g) | 53,1 |
Cendres (g) | 2,26 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |