Rocamadour (fromage de chèvre)

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Rocamadour (en occitan Ròcamador[2] ou Ròc Amadori) est une commune du sud-ouest de la France, située dans le département du Lot, en région Occitanie. Elle appartient à la micro-région touristique de la Vallée de la Dordogne.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Rocamadour de Wikipédia en français (auteurs)

Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Rocamadour (fromage de chèvre)

Valeur énergétique (kCal) 274
Protéines (g) 17,5
Glucides (g) traces
Dont sucres (g) < 0,14
Lipides (g) 22,6
Eau (g) 57,2
Cendres (g) 1,62
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses