Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère
| Valeur énergétique (kCal) | - |
| Protéines (g) | 7,49 |
| Glucides (g) | 1,4 |
| Dont sucres (g) | 1,4 |
| Lipides (g) | 21,2 |
| Eau (g) | 67,5 |
| Cendres (g) | 1,78 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |