Tomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au four

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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.

Tomate, pulpe et peau, rôtie/cuite au four

Valeur énergétique (kCal) 31,1
Protéines (g) 0,88
Glucides (g) 4,13
Dont sucres (g) 3,7
Lipides (g) 0,6
Eau (g) 92
Amidon (g) < 0,35
Fibres (g) 2,2
Cendres (g) 0,88
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses