Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Jus de prune de cythère verte "géante" (variété locale), fruit vert, pur jus filtré, prélevée à la Martinique
Valeur énergétique (kCal) | - |
Protéines (g) | 0,44 |
Glucides (g) | 6,55 |
Dont sucres (g) | 0,03 |
Lipides (g) | 0,28 |
Eau (g) | 91,7 |
Amidon (g) | 1,77 |
Fibres (g) | 0,8 |
Cendres (g) | 0,27 |
Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses |