La poudre est un état fractionné de la matière. Il s'agit d'un solide présent sous forme de petits morceaux, en général de taille inférieure au dixième de millimètre (100 µm).
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Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines
| Valeur énergétique (kCal) | 386 |
| Protéines (g) | 4,29 |
| Glucides (g) | 85 |
| Dont sucres (g) | 82,7 |
| Lipides (g) | 2,04 |
| Eau (g) | 2 |
| Amidon (g) | 2 |
| Fibres (g) | 5,3 |
| Cendres (g) | 2,4 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |