Les informations nutritionnelles (dont calories) indiquées ci-dessous le sont pour 100g de matière.
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
| Valeur énergétique (kCal) | 0 |
| Protéines (g) | 0 |
| Glucides (g) | 0 |
| Lipides (g) | 0 |
| Eau (g) | 0,027 |
| Cendres (g) | 99,9 |
| Données issues de la base Ciqual éditée par l'Anses | |